为细化学校对食堂管理，切实保障供应质量，把好校园食品安全关,办好师生满意的餐厅。1月14日，我院在行政楼410召开了温州大学1933餐厅2020/2021学年第一学期考评工作会议，考评小组成员参加，会议由万贤标主持。

会上，副组长胡魁要求，对餐厅的考评要本着实事求是的打分原则，作为甲方代表我们要公开、公正、公平打分，考评结果将为今后餐厅更好的服务提供参考。

副组长庄志勇强调三点，一是要看制度建设，规范化管理能够有效保证供应质量；二是要检查工作人员健康状况，采购情况，以保证食品安全；三是要以评促建，为今后改进工作提供依据。

随后，小组成员到餐厅逐项检查，现场与员工交流，深入了解食品加工制作过程。

本次考评方式采取现场检查、师生满意度调查与日常管理相结合。从考评结果看，餐厅对食品安全卫生工作比较重视，管理力度逐步加大，卫生状况总体良好。